Kỹ thuật trồng rau má tại nhà

Rau má còn có tên khác là tích tuyết thảo hoặc lôi công thảo (tên khoa học: Centella asiatica).
Rau má là loại rau rất dễ trồng ở nước ta . Do tính thích nghi tốt nên đâu ta cũng có thể thấy rau má . Trước đây do nhu cầu sử dụng không nhiều nên người ta tận dụng rau ngoài tự nhiên . Nhưng do nhu cầu ngày càng tăng nên người ta đã gieo trồng chúng như những loại rau khác. Đây là một loài cây một năm, thân thảo trong phân họ Hoa tán . Rau má được sử dụng trong y học Ayurveda và y học cổ truyền Trung Quốc. Đây cũng là loại cây dễ trồng, mau cho thu hoạch (khoảng 20 - 25 ngày một lứa) và cho lợi nhuận khá cao.

Kỹ thuật trồng cây :

1 . Chọn giống :
Hiện có 3 loại giống chủ yếu: giống rau má cọng tím (thân tím, phiến lá hình dạng răng cưa), giống rau má mèo (cây thấp, lá nhỏ, bò sát mặt đất) và giống rau má mỡ (thân to, lá to và xanh mướt, cây cao) là loại cho hiệu quả cao nhất hiện nay.

2.  Làm đất và trồng cây :
  + Làm đất kỹ, tơi xốp, bón lót vôi nông nghiệp rồi phơi ải ít nhất từ 7-10 ngày trước khi trồng để diệt mầm bệnh: ấu trùng, nhộng, nấm...
  + Hoà nấm tricohderma vào nước rồi phun vào đất trước khi trồng để diệt trừ mầm mống bệnh.
  + Bổ sung phân bón cho 1 thùng xốp (khoảng 30-50 kg đất): mỗi thùng khoảng 2 kg phân trùn quế hoặc phân chuồng hoai mục: 3-5kg/thùng; phân cá ủ hoai. Nếu không có thì có thể thay bằng phân vi sinh, lượng dùng khoảng 2-5 kg/thùng.
  + Thùng xốp trồng cây phải thoát nước tốt, tốt nhất nên làm thùng  cải tiến để trồng cây đạt hiệu quả cao.
Khoảng cách trồng 15 x 20 cm (3 đến 4 tép/bụi, tưới nước 1 đến 2 lần/ngày vào mùa nắng).

3 . Công dụng của rau má
Rau má không chỉ là một loại rau thông dụng, có thể ăn hàng ngày mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều chứng bệnh như: mụn nhọt, hạ sốt, làm đẹp, tăng cường sức khỏe, giải độc, táo bón, tim mạch….
Ngoài ra, rau má cũng là một loại dược thảo có tính bổ dưỡng rất cao, có nhiều sinh tố, khoáng chất, chất chống oxy hoá, có thể dùng để dưỡng âm, cải thiện trí nhớ, làm chậm sự lão hoá, cải thiện vi tuần hoàn và chữa nhiều chứng bệnh về da. Cách dùng của loài thực vật này rất đơn giản, người dân có thể ăn rau sống hoặc nấu canh, luộc hay giã nhuyễn vắt lấy nước uống. Số lượng và thời gian sử dụng là không hạn chế.

4 . Lưu ý : Mùa khô cần tưới nước thường xuyên. Rau má khá nhạy cảm với thời tiết, môi trường. Sương mù khiến cây vàng úa, cần tưới rửa vào buổi sáng. Những cơn mưa đầu mùa dù lớn hay nhỏ cũng cần tưới nước, rửa axít và tránh môi trường thay đổi đột ngột làm cây hư hỏng. Rau má thích hợp các loại phân vi sinh và phân chuồng.